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SERVICIOS

ALIMENTACIÓN

Servicio de carácter empresarial o institucional de preparación y suministro de alimentación “en obra” o en las instalaciones del cliente, bajo contrato, cuyo alcance comprende el suministro de los manipuladores de alimentos, el equipo humano y tecnológico de cocina y comedores y la totalidad de la materia prima necesaria para la para la preparación y atención de desayunos, medias nueves, almuerzos, onces, comidas, cenas, refrigerios y eventos especiales o regulares, conforme a las necesidades y especificaciones técnicas y nutricionales de cada cliente.

Nuestro desempeño se rige por rigurosas y excelentes prácticas de manufactura y el estricto cumplimiento de la normas legales que reglamentan los aspectos sanitarios del servicio y la inocuidad alimentaria (Decreto 3075 de 1997, Decreto 539 de marzo 12 de 2014, Ley 1480 de 2011 y la Resolución 2674 de 22 de Julio de 2013 del Ministerio de Salud y Protección Social)

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